«Российская поп-певица добилась таких высот, что в честь неё назвали молекулу, а чего добился ты?»
Эта сладенькая штучка – главный источник энергии организма и единственный источник энергии для мозга. Глюкоза настолько охуенна, что она может давать энергию даже без кислорода, только при этом ты изнемогаешь от боли в мышцах.
Благодаря ловкости ферментативных систем, глюкоза может превращаться в жир, в холестерин, в аминокислоты и даже в ДНК. Как ты уже понял, многие очень разные вещества могут превращаться друг в друга – это очередное чудо биохимии.
По какому бы пути ни решила пойти глюкоза, первое, что её ждёт, это фосфорилирование. Для чего вешать фосфат на глюкозу?
- Глюкозо-6-фосфат никак не может покинуть клетку. Фосфат, как браслет на ноге с GPS- маячком, не даёт просто съебаться.
- Фосфат «активирует» молекулу, делая её более развязной и готовой вступать в разные неприличные связи с ферментами.
А надевает этот браслет на глюкозу специальный фермент гексокиназа. На самом деле, гексокиназ в твоём теле много разных видов, но делают они примерно одно и то же – вешают фосфат на глюкозу (иногда на другие моносахариды тоже). Но есть одна гексокиназа, выделяющаяся из общей массы, и находится она, конечно же, в печени. У неё даже отдельное название – глюкокиназа. Отличается она тем, что активируется она инсулином, и ничем не ингибируется.
Глюкозо-6-фосфат теперь может идти нахуй по любому из возможных путей.