Глюкоза – расходный материал, которому находится применение всегда. Но питаешься ты несколько раз в день, то есть, существуют периоды, когда глюкоза в тебя не поступает, а расходуется она постоянно. Эта проблема решилась природой путём создания глюкозы из всякого говна – лактата, пирувата, глицерина, промежуточных веществ цикла Кребса и даже аминокислот.
Реакции все такие же, как и при гликолизе, но идут в обратную сторону. При глюконеогенезе энергия тратится, а не производится.
Чтобы получить глюкозу из глицерина, нужно его сначала фосфорилировать, затем отнять два протона и получить диоксиацетонфосфат. Далее изомераза делает фосфоглицероальдегид и две молекулы (ФГА и ДАФ) сшиваются вместе альдолазой.
Для аминокислот же (некоторых) свой путь становления глюкозой.
А как лактат переходит в пируват, мы уже рассмотрели. Главное во всех этих превращениях то, что путь у них примерно одинаковый, нужно лишь дойти до одного из промежуточных веществ глюконеогенеза-гликолиза.